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Enogastronomia

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Mamoiada, prodotti tipici della gastronomia locale

Autore: Comune di Mamoiada

Mamoiada, dolci della festa di Sant'Antonio

Autore: Comune di Mamoiada

Mamoiada, dolci tipici: caschettas

Autore: Brotzu Renato

Gateau di mandorle

Autore: Brotzu Renato

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Gateau di mandorle

Autore: Brotzu Renato

Gateau di mandorle

Autore: Brotzu Renato

Meana Sardo, pane di sapa

Autore: Brotzu Renato

Grappolo d'uva

Autore: Brotzu Renato

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Cesto d'uva

Autore: Brotzu Renato

Meana Sardo, preparazione de su pane pintau

Autore: Brotzu Renato

Preparazione del pane tipico

Autore: Brotzu Renato

Forme di formaggio pecorino

Autore: Brotzu Renato

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Pane 'e sapa

Autore: Brotzu Renato

Lavorazione del pane tipico

Autore: Brotzu Renato

Preparazione di su succu

Autore: Brotzu Renato

Uva

Autore: Masala Alberto

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Pabassini, dolci tipici sardi

Autore: Masala Alberto

Porchetti arrosto

Autore: Masala Alberto

Formaggi e salumi

Autore: Masala Alberto

Il pane degli sposi

Autore: Masala Alberto

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Dolci tipici di Monteleone Rocca Doria

Autore: Masala Alberto

Muravera, arance e limoni

Autore: Corongiu Marcello